Ingvild Tennfjord
Ingvild Tennfjord er Norges mest kjente vin-ekspert. Med humor, folkelighet og et språk alle forstår, gjør hun vin tilgjengelig for stadig flere.
Et foredrag med Ingvild Tennfjord gir deg:
- En underholdende og lærerik reise inn i vinens verden – helt uten snobberi.
- Praktiske smakstips som raskt løfter deg opp i nivå.
- En opplevelse som engasjerer, begeistrer – og smaker godt!
Uforpliktende forespørsel på Ingvild Tennfjord
Vinformidling som bobler av energi og innsikt
En morgen våknet Ingvild Tennfjord og bestemte seg for å bli verdens beste vinjournalist – problemet var bare at hun ikke kunne noe om vin. I dag er hun Norges mest leste vinjournalist, ettertraktet foredragsholder, ridder av den franske stat og forfatter av ni bestselgende bøker. Smak er Norges mest solgte vinbok noensinne. Hvordan i all verden skjedde dette?
Ingvild Tennfjord er Norges mest kjente vin-ekspert. Ukentlig når hun nær én million lesere gjennom vinspaltene sine i Aftenposten, Bergens Tidende og Stavanger Aftenblad. Hun har også bygget seg opp en stor og engasjert følgerskare på Instagram, Facebook og TikTok.
Tennfjord har skrevet ni vinbøker, og samtlige har havnet på bestselgerlistene. Hennes nyeste bok, Smak! (2023), er Norges mest solgte vinbok gjennom tidene og lå 17 uker på bestselgerlisten. Debutboken Skål! (2013) ble nominert til Brageprisen.
Hun er kjent for sin folkelige, direkte og humoristiske stil – noe som gjør henne til en ettertraktet foredragsholder, konferansier og formidler. Tidligere har hun arbeidet i Dagens Næringsliv, NRK og Dagbladet Magasinet, der hun i perioden 2007–2012 skrev portrettserien «På Tomannshånd».
Tennfjord har Diploma fra Wine and Spirit Education Trust (2016) og vinkelnerutdanning fra Kulinarisk Akademi (2013). Hun har også studert medievitenskap ved Universitetet i Bergen og er utdannet journalist fra Høgskulen i Volda.
I 2023 ble hun som første norske kvinne tildelt den franske ordenen Ordre du Mérite Agricole for sitt arbeid med å fremme vin og vinkultur. Hun har også mottatt Arne Hestenes journalistpris (2006).
Foredrag
Ingvild Tennfjord foredrag: Smak deg smartere
Hva skjuler seg i glasset?
Ingvild Tennfjord inviterer til et uformelt og lærerikt foredrag med vinsmaking – med fokus på sukker i vin. Hvorfor er det så mye i noen viner? Hvordan kan du avsløre det selv på Vinmonopolet? Og hvilke viner er tryggere valg for deg som vil unngå det søteste? Med sin unike formidlingsevne, folkelige stil og glimt i øyet, gjør Ingvild vin til noe alle kan forstå – og glede seg over.
Du lærer blant annet:
- Hvorfor noen viner inneholder mer sukker enn andre
- Hvordan du selv kan avsløre sukkerinnholdet – uten å lese etiketten
- Hvilke vintyper som er tryggere valg når du vil ha det tørrere
- Hvordan smak og sukker påvirker vinopplevelsen din
Underveis smaker vi på tre nøye utvalgte viner: én musserende, én hvitvin og én rødvin.
Dette er ikke bare et foredrag – det er en opplevelse. Du går hjem med ny kunnskap, bedre smakevner og kanskje en ny favorittvin. Og ja – du kommer til å le underveis.
